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27/07/2020
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Comune di Arzignano
Dal Lunedì al Venerdì 8.30-13.00 | Lunedì pomeriggio 15.00-18.00 0444.476598  0444.476597

Ciambella con l'Erba Maresina
Quarto episodio del video corso "Magnè de Gusto", proposto dalla Biblioteca di Arzignano e realizzato da Maria Rosa Bicego

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E' online il quarto episodio del video corso "Magnè de Gusto", proposto dalla Biblioteca di Arzignano e realizzato dalla nostra concittadina Maria Rosa Bicego, che oggi ci suggerisce una ricetta particolare, che unisce in unico dolce tanti profumi diversi: la Ciambella con l'erba Maresina Trovate la video ricetta qui: https://youtu.be/zs8OxiudHJw

Magnè de Gusto è un video corso gratuito: 5 ricette spiegate e raccontate da Maria Rosa Bicego, che ci porta nella tradizione culinaria del territorio di Arzignano attraverso i suoi sapori e profumi.


I video del corso vengono pubblicati sul Canale Youtube Biblioteca di Arzignano, in una playlist dedicata al corso, a questo link: https://www.youtube.com

Questi sono i piatti tradizionali proposti:
Bigoli mori con ojo e sardela
Torta tradizionale Arzignanese
Pasticcio di verdure con formaggi e salumi locali
Ciambella con erba Maresina
Crema fritta



 
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